O sucesso de qualquer reunião em torno de uma mesa de refeições, seja ela social ou de negócios, depende não tanto do que é servido mas sim da forma como as pessoas interagem. Um bom plano de mesa ajuda a conversa a fluir e até mesmo concretizar negócios.

E qual e melhor hora para se abordar o assunto principal daquela reunião ou refeição de negócios? E a hora de encerrar a refeição?

E a conversa à mesa?  Uma refeição de negócios é uma ocasião em que se  pode falar sobre o assunto de interesse comum sem interrupções, mais longamente e em um clima mais descontraído.  Mas, além disso, também é um momento em que você dá ao seu  interlocutor a oportunidade de conhecê-lo melhor. Saber quais os seus pontos de vista sobre outros assuntos, oferecendo assim um perfil mais completo de sua vida e de sua maneira de operar.

Mas cuidado…é importante estar preparado para falar de tudo. Ou melhor, quase tudo.

Vamos aprender como planejar a sua refeição de negócios para ser um sucesso?